らく笑

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     「豊川初!牛骨ラーメン!」というのぼりに釣られて、店に入った瞬間後悔した。
     ラーメンに手を出した中途半端な韓国料理店なのである。
     
     マトモなものが出てこないであろうなと覚悟を決めた。
     
     私としては「牛骨」という響きに、向ヶ丘遊園にある「醍醐」の牛骨ラーメンのイメージを重ねていた。食べた瞬間のチーズにも似た濃厚な香りとパンチのあるスープが最高に美味い。
     
     
     ちなみに、らく笑の牛骨ラーメンは結論から言うと、美味くなかった。
     味としては「こういうカップ麺あるよね」である。
     さらに、上に乗っている刻んだニラが、ただでさえ弱々しい息を引き取る寸前のスープの香りを壊滅的に破壊させている。
     言われなければ誰も牛骨だと気づかない感じで、牛骨スープというよりは、そこはかとなく牛臭い謎のスープである。
     
     
     豊川「らく笑」の牛骨ラーメン
    スープ
    ★★☆☆☆
    星2つである。駄目。牛骨としてもダメだし、普通のラーメンのスープとしてもややダメである。なんでだろう。なぜだかカップ麺の味がする。星が2つなのは、まずいわけではなかったからである。
    ただ、金払って店で食べる味ではない。
    物珍しさを求めて牛骨を使ったのだろうかというくらい、牛骨でなければできない美味しさというのが見当たらない。ポリシーも何も感じられない味だった。


    ★☆☆☆☆
    ボソボソした変な細麺である。
    スープの雰囲気から行くと、太めの多加水麺とかのが会いそうなのだが謎である。
    コシがあるとかじゃなくて、ボソボソしている。粉っぽい。
    替え玉ができるシステムなのだが、しなかった。
    スープが最高に美味かったとしても、この麺である限り微妙。

    チャーシュー
    ★☆☆☆☆
    スーパーで売ったやつ切って使った?
    こだわりも何も感じられないボソボソの品。名刺の2/3くらいのサイズのが1枚だけ。

    値段
    ★☆☆☆☆
    高い。
    味に対して高い。200円程度の価値しかない味なので当然だが高いと評価する。

    総評
    「半年後には無くなる店」
     

     残念である。
     醍醐食いに東京行って出直して来い!という感じだ。
     
     醍醐が食いたいのですが・・・なんとかしてください
     
     父と子と聖霊の御名においてお祈り申し上げます。
     えいめんっ


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    コメント
    これはまた、ひどい目に遭われましたね。
    ラーメンは基本ハズレの方が多いですし、まして牛骨で…といえば難しいです。
    かく言う私も地元にはめぼしい牛骨ラーメン屋が無く、食べたくなったら都内か遠方に足を伸ばさないとありつけません。醍醐みたいに濃厚なのは特に希少で。
    もっと広がるといいんですけど…牛骨。
    • Y2
    • 2011/07/15 2:18 AM
    愛知県内でお勧めのラーメンといえば、
    一宮駅前のスッポンラーメンかな?
    ネタ案件だけど。
    • k
    • 2011/07/15 10:10 PM
    ●醍醐
    醍醐は貴重であるな。
    別に醍醐系じゃなくても良いので、美味い!と思える牛骨が欲しいところだが、よく考えたら今後は骨の中に蓄積されるストロンチウムが恐ろしい・・・。

    ●スッポンラーメン
    名前だけで2回くらい笑える気がする。
    近くに行ったら食べてみようと思う。
    • レイホウ19歳
    • 2011/07/19 11:40 PM
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